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【成功学子】牛英男:独创伊腾手握寿司,坚持梦想终获成功!

发布者:河南新东方      发布时间:2019-08-19 17:10      浏览量:         牛英男,河南商丘人,2011年毕业于郑州新东方烹饪学校。2年前自己创立了伊藤手握寿司品牌,目前已经拥有5家门店了,年营业额在600万左右,年收入平均在60-70万左右。
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        在别人眼中,他已经算是成功人士了。
        于他而言,郑州新东方烹饪学校,就是他梦想起航的地方。
        多年前,初中毕业的他对学习没有兴趣,毕业后就开始在厂里打工,结果因公受伤,在家休养一年。病好之后,他就萌生了学厨师的想法,希望通过技术改变自己的人生。
        于是,他选择了郑州新东方烹饪学校。他说,在郑州新东方的几年,是自己成长最快,感到最充实最快乐的几年。为了毕业后能有一番作为,他拼命地学习技术,不断地练习。正是当初学校老师的谆谆教导和自己的努力付出,才换来了今天的成功,为以后的路打下了好的基础。
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        毕业之后,他在一家台湾小吃品牌店上班,后来在上海伊秀寿司做到主管级别。有了创业的想法后,刚开始和朋友合作开过小炒店,也开过寿司店,都失败了。但是他并没有气馁,也没有放弃创业。经历了之前创业的失败,他似乎更加有经验也更有底气了。
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        没过多久,倔强不服输的牛英男再次创业,开创了伊腾手握寿司。没有人能随随便便成功,牛英男也不例外。开创初期,他也经历了四个多月的低谷期。还好,他的坚持换来了第五个月的好转,慢慢地,形势越来越好,一个月最好的时候能赚五六万。尝到甜头之后他就开始复制模式,一年半接连开了第二家、第三家、第四家,直到现在又开了第五家店,开店的过程也并非一帆风顺,他也遭遇过亏损,让他一度怀疑自己是不是真的能力不足,不应该创业。但是很快,他就重新振作起来,因为他明白,创业就是一个不断学习和总结的过程。
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如今,他已经获得了不错的成绩,这都来源于他的坚持和不放弃。
乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海。学厨之路,并不是一时的兴趣,而是需要长期的坚持。成功之路,并不是一帆风顺,而是时时都要学会放下拥有,认真面对和解决问题。
因为学厨的决定,他来到了郑州新东方;因为创业的坚持,他获得了阶段性的成功。学厨就选郑州新东方,选择一所好学校,成就一个好未来!
 

 

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